المزايا الصحية التى تعود عليك من شرب الشاى الأخضر لا تقتصر على فقدان الوزن فقط فالشاى الأخضر يحتوى على مضادات الأكسدة التى توفر لك فوائد صحية اخرى ,وجد أن مادة البوليفينول التى توجد فى الشاى الأخضر تقلل بنسبة كبيرة من مخاطر الاصابة بالسكتة الدماغية كما انه يقلل من نسبة الكوليسترول فى الدم وبالتالى يقلل من ضغط الدم ويساعد على سيولة الدم .


يرتبط الشاى الأخضر بالحماية من السرطان حيث انه عندما يتعرض الدى ان ايه الخاص بنا للهجوم يقوم بتكوين خلايا سرطانية ولكن الخبر الجيد انه الشاى الأخضر بما يحتويه من مضادات الأكسدة يقوم بنسبة كبيرة من التقليل من هذه العملية فقد وجد أن الشاى الأخضر يساعد فى التقليل من سرطان البروستاتا و سرطان الرئة و سرطان الجلد و سرطان الأمعاء و سرطان البنكرياس و سرطان الكلى و سرطان المثانة .


مادة البوليفينول الموجودة فى الشاى الأخضر تساهم فى زيادة عدد كريات الدم البيضاء اللازمة لجهاز مناعة قوى حيث تقوم هذه الكريات بمهاجمة الأجسام والخلايا الغريبة التى تهاجم الجسم أو التى تنشأ من خطأ جينى فى الجسم مثل الذى يحدث فى حالة السرطان فبالتالى تؤدى هذه الميزة الى الحماية من خطر السرطان أيضا .


الكبد هو الخط الأول للتخلص من السموم التى توجد فى الجسم حيث تصل اليه هذه السموم عن طريق الدم فيقوم بتحويلها الى مواد قابلة للذوبان حيث يمكن التخلص منها بسهولة بخروجها من الجسم فى صورة فضلات ,ولكن مع مستوى التلوث الذى يوجد فى هذه الآونة فقد ارتفعت نسبة السموم وبالتالى ارتفعت مهمة الكبد فى التخلص من هذه السموم ولابد من داعم للكبد فى مهمته وهو هنا مضادات الأكسدة التى توجد فى الشاى الأخضر حيث تقوم بمساعدة الكبد فى افراز انزيمات معينة لزيادة وظائفه فى التخلص من السموم .