إضافة الأعشاب والتوابل إلى وجباتك يعزز نكهة طعامك، ويغنيك بفوائد صحيّة وافرة، لإحتوائها على مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات والخصائص الطبية الفريدة من نوعها. إلى ذلك، يمكن لبعض الأعشاب والتوابل أن تساعدك في الحفاظ على وزن صحي للجسم عن طريق فقدان الوزن. لذلك إذا كنت تحاولين فقدان بضعة كيلوجرامات، نقدّم إليك بعض الأعشاب التي تساعدك على خسارة وزنك.
- الزنجبيل: يطّهر الجسم والجهاز الهضمي من خلال تقليل حموضة المعدة الموجودة في المواد الغذائية، مما يساعدك عل فقدان الوزن.
- القرفة: تنظم مستويات السكر في الدم والكوليسترول. مما يجعلها أداة هامة في مكافحة الدهون، وتنظيم مستويات السكر في الدم.
- الشاي الأخضر: يعزز الأيض في الجسم ويساعد على حرق الدهون. فهو مفيد جداً في المساعدة على إنقاص الوزن.
- الفلفل الأسود:يحتوي على مادة تسمى بيبيرين، التي ليس فقط يعطيها نكهة لاذعة، ولكن أيضا يمنع تشكيل الدهون الجديدة .ويعمل أيضاً على حرق الكثير من السعرات الحرارية. في حين يعتبر الفلفل الأسود من الخيارات الصحيّة لأي وجبة تقريباً.
- الخردل: تزيد بذور الخردل معدل الأيض في الجسم بنسبة 25 في المئة، فهي تعمل على حرق الكثير من السعرات الحرارية.
- الكمّون: مفيد لعملية الهضم وإنتاج الطاقة، وتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم. يستخدم في العديد من الأدوية، ويعمل أيضاً على تقوية الذاكرة، والتخفيف من الإجهاد.
- الشمّر: هو مفيد في وقف آلام الجوع، وإنما هو أيضا مدر للبول الطبيعي الذي يخلصك من وزن أي مياه إضافية التي يمكن أن تحتبس في جسمك وتسبب لك الإنتفاخ.