">



أكد الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، أن المعدة هى بوابة المناعة فى الجسم، وأنه بعد صيام شهر كامل يجب العناية والرفق بالجهاز الهضمى والعمل على إعادة الاهتمام بصحة المعدة، لكى يتجنب الإنسان الكثير من الأمراض والاضطرابات المعدية .

وأشار فى تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط، إلى أن الجهاز الهضمى يتسبب فى قلة مناعة الجسم حيث تحرم سوء التغذية الجهاز المناعى من العناصر الغذائية الضرورية له، ويؤدى عسر الهضم إلى عدم استفادة الجسم من المواد الغذائية المهمة على الرغم من تواجدها فى الأمعاء، ويقلل من فرص تحلل الغذاء وامتصاصه والاستفادة منه ويستهلك كمًا هائلاً من الإنزيمات ما يقلل من رصيدها فى المستقبل ويسرق الإنزيمات من الجهاز المناعى ويؤخر التخلص من الفضلات بما يزيد الحمل التراكمى للسموم فى الجسم.

وأوضح أنه للعودة للنمط الغذائى لما قبل رمضان وللبعد عن اضطرابات الجهاز الهضمى التى تكثر فى عيد الفطر "التلبك المعوى، الانتفاخ، الإسهال الحاد، المغص، التسمم الغذائى" فإنه يجب تجنب الإفراط فى تناول الأغذية الدسمة والعمل على تناول من 4 إلى 5 وجبات صغيرة يوميًا وتناول الفاكهة والعصائر الطبيعية بدلاً من حلوى العيد والمياه الغازية وعدم الإفراط فى تناول الكعك وتناول الخضراوات الطازجة، مؤكدًا أن التدخين يعوق عودة الجهاز الهضمى لطبيعته بعد رمضان ويقلل امتصاص الطعام ويدمر الكثير من الفيتامينات .

وأشار إلى أن تناول الحلبة فى عيد الفطر يعمل على تلافى الآثار الضارة الناتجة عن تناول حلوى العيد خاصة الكعك حيث ترفع المناعة وتخفض مستويات السكر والدهون المرتفعة، مشيرًا إلى أن الحلبة المبرعمة "المستنبتة" تعد من المواد عالية القيمة الغذائية .

وقال بدران إنه لرفع مناعة الجسم بعد شهر رمضان يجب تناول وجبات متوازنة فى الكم والنوع والحرص على تناول الأغذية البحرية خاصة أسماك التونة والرنجة والسردين لاحتوائها على اليود الذى يدعم الخلايا الأكولة وله دور مهم فى تماسك الأنسجة وتجديدها وتكوين خلايا جديدة بالإضافة إلى أنه مضاد قوى للأكسدة.

وذكر أنه سيتناول فى ندوة "الصحة والمناعة بعد رمضان" والتى تعقد غدًا الثلاثاء بقصر ثقافة الجيزة تحت رعاية عبد الناصر حسن رئيس الهيئة العامة لقصور الثقافة موضوعات أهمية الصيام ما بعد رمضان "6 أيام البيض" ودوره فى تحسين الذاكرة والمزاج، ورفع المناعة بعد رمضان، والسعرات الحرارية اللازمة، والتدخين والهضم، وسلامة الصدر فى عيد الفطر، وخفايا الوجبات السريعة.