النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    7,029

    افتراضي طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بالزعتر






    المكونات

    =====
    صدور دجاج : 4 قطع بدون جلد أو عظم
    زيت زيتون: 2 +1 ملعقة كبيرة
    ثوم: 2 فص مفرومين ناعم

    زعتر مجفف: 1 ملعقة صغيرة
    عصير ليمون: 1 ملعقة كبيرة
    فلفل أسود مطحون طازج: 1/2-1 ملعقة صغيرة
    ملح: 1/2-1 ملعقة صغيرة


    الطريقة

    =====
    1- تغسل قطع الدجاج وتنشف جيدًا
    2- تخلط ملعقتين من زيت الزيتون مع الثوم والزعتر والملح والفلفل.

    3- تفرك قطع الدجاج بالخليط السابق جيدًا
    4- ترش ملعقة أو اثنين من زيت الزيتون فوق قطع الدجاج كلها وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
    5- تشوى قطع الدجاج على نار متوسطة، لا نبالغ فى طهيها فقط 5 دقائق لكل جانب
    6- نرش عليهم عصير ليمون طازج ثم تقدم مع أى خضار مفضلة.

  2. #2
    الصورة الرمزية سمسم
    سمسم غير متواجد حالياً المتداول العربي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    9,662

    افتراضي

    وصفه جميله
    تسلم ايدك

  3. #3
    الصورة الرمزية dealer25jan
    dealer25jan غير متواجد حالياً عضو المتداول العربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    المشاركات
    55

    افتراضي

    جوعتنى ما اروعك عزبتنى ما اجملك

  4. #4
    الصورة الرمزية احمد ابراهيم
    احمد ابراهيم غير متواجد حالياً المتداول العربي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    8,385

    افتراضي

    يم يم
    وصفه شهيه


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17