برجر الثعابين

[احمد سامى]

برجر الثعابين

قدم مطعم بالعاصمة الاندونيسية جاكرتا مؤخراً إحدى الأكلات الجديدة تماما ولكنها ليست جديدة فحسب بل غريبة ومفزعة بعض الشيء، حيث يعمل المطعم على تقديم ساندويتشات برجر لكنه ليس كأي برجر عادي فهو "برجر الثعابين" والمكون من الثعابين المحلية.

يشبه مطبخ هذا المطعم المصانع والثعابين تملأه في كل مكان ليمر بمراحل مختلفة من الإعداد، أولها قطع رؤوس هذه الثعابين، ثم تقشيرها وإزالة الجلد عنها ، ومن ثم تنظيفها وفرم لحمها وخلطها بالتوابل الحارة.

ثم يشكل كفطائر البرجر العادي ويوضع في الساندويتشات مع الخص والطماطم والجبن والبصل ومن ناحية أخرى أكد زبائن هذا المطعم أن "برجرالثعابين" يشبه في مذاقه طعم الدجاج.

لا ويغسلونها من زود الامانه

وفي النهايه عوافي ع قلوبهم

[احلام عمرنا]

يعععععععععععععععععععععععععععع