دراسة: العنب يقى أضرار الشمس

[Roo0ooQi]

دراسة: العنب يقى أضرار الشمس

العنب

أظهرت دراسة حديثة أن العنب يحتوى على مواد فعالة فى تقليص كمية الخلايا الجلدية التى تتضرر، جراء التعرض لأشعة الشمس ما فوق البنفسجية.

وتقول الباحثة مارتا كاسكانت بجامعة برشلونة الأسبانية، إن الأشعة ما فوق البنفسجية تنشط جزيئات تسمى أنواع الأكسجين التفاعلية فى خلايا الجلد، وتقوم الجزيئات بدورها بأكسدة جزيئات الدهون، والحمض النووى محفزة لبعض ردود الفعل والإنزيمات التى تتسبب بموت الخلايا، حسبما ذكرت وكالة "يو بى إى" الإخبارية.

وكشف العلماء أن بعض المواد البوليفينولية المستخرجة من العنب يمكن أن تخفف من تشكيل أنواع الأكسجين التفاعلية فى الخلايا الجلدية البشرية التى تتعرض للأشعة ما فوق البنفسجية، بينما قالت "كاسكانت" إن هذه المواد البوليفونية تكبح توليد أنواع الأكسجين التفاعلية، وهى بذلك تمنع تنشيط الأنزيمات المسببة لموت الخلايا، ما يعنى أن لها تأثيراً وقائياً ضد الأشعة الشمسية ما فوق البنفسجية.

[Roo0ooQi]

فوائد تناول العنب

توصلت دراسة حديثة إلى أن العنب يساعد فى حماية الإنسان من مخاطر الإصابة بسرطان الجلد و يمنع ظهور أعراض الشيخوخة المبكرة على الإنسان حسب ما نشرته جريدة الديلى ميل البريطانية اليوم.

واعلن الباحثون فى جامعة برشلونة الأسبانية إن العنب يحتوى على مجموعة من المركبات الكيمائية التى تحمى الجسم من خطر التعرض للأشعة الفوق بنفسجية كما أنه يتضمن مواد مضادة للأكسدة تمنع تفاعل الجلد مع الجزيئات الشمسية التى تدمر خلايا الجلد.

قالت مارثا كاسكانتى أستاذ الكيمياء الحيوية بالجامعة أنه من الممكن استخدام العنب فى تطوير دواء جديد يستخدم فى علاج أمراض الجلد بصفة عامة من أجل حماية البشرة من تلف الخلايا والتخفيف من حدة معاناة مرضى الجلد خاصة بعد اكتشاف العلماء لمادة الفلانوفويد التى تتواجد فى العنب بنسبة كبيرة وتساعد فى الحفاظ على خلايا البشرة وهى أولى طبقات جلد الإنسان والتى تكون معرضة للشمس بشكل مباشر.


كما كشفت دراسة حديثة أن العنب يحتوى على مواد فعالة فى تقليص كمية الخلايا الجلدية التى تتضرر نتيجة التعرض لأشعة الشمس ما فوق البنفسجية.

وتقول الباحثة مارتا كاسكانت بجامعة برشلونة الأسبانية إن الأشعة ما فوق البنفسجية تنشط جزيئات تسمى أنواع الأكسجين التفاعلية فى خلايا الجلد وتقوم الجزيئات بدورها بأكسدة جزيئات الدهون والحمض النووى محفزة لبعض ردود الفعل والإنزيمات التى تتسبب بموت الخلايا، وفقا لما ذكرتة وكالة يو بى إى الإخبارية.

وكشف العلماء أن بعض المواد البوليفينولية المستخرجة من العنب يمكن أن تخفف من تشكيل أنواع الأكسجين التفاعلية فى الخلايا الجلدية البشرية التى تتعرض للأشعة ما فوق البنفسجية بينما قالت كاسكانت إن هذه المواد البوليفونية تكبح توليد أنواع الأكسجين التفاعلية وهى بذلك تمنع تنشيط الأنزيمات المسببة لموت الخلايا ما يعنى أن لها تأثيراً وقائياً ضد الأشعة الشمسية ما فوق البنفسجية.