النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    الصورة الرمزية همسه
    همسه غير متواجد حالياً عضو المتداول العربي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    64

    افتراضي سمك الكنعد مع الرّز و العدس بالصور .








    كوبين أرز
    بصل حوالي 4 اكواب مقطعه مفروم جوانح رقيقه او مكعبات صغيره
    فنجانيين زيت
    كوبين ماء لسلق الرز + نص كوب ماء لستخدامه في حمس البصل
    بهار وملح
    و حسب الرغبه لحم اوسمك او دجاج او ربيان
    أنا هون اخترتلكم سمك كنعد عشان الصحبة الحلوين
    اذا بدّك تستخدمي سمك نحتاج ثوم وفلفل حار وزنجبيل بقدونس وكزبره مفرومه ناعم
    وزيت زيتون وليمون
    عدس حب أسود













    يقطع البصل جوانح رقيقه او مكعبات صغيره
    يفضل حمسه في طنجرة
    نحطه مع الزيت ونحمسه لحتى يغمق لونه
    ونبدي نضيف ماءمن نصف الكوب نضيف قطرات بين كل فتره وفتره ونحرك حتى ما يلصق البصل ويحترق اكثر من المطلوب ويعطي طعم مر زياده


    مثل ما في الصوره تحت






    وفي هذا الوقت أخذنا العدس مغسول ومطبوخ ثلاثة ارباع السلق حتى لا يكون مهروس لما
    نضيفه إلى البصل
    وايضا الرز يكون مغسول ومنقوع ومصفى عن الماء ونضيفه على البصل والعدس
    ونضيف كوبين الماء المغلي
    لو كنتي بتسوي بدجاج او لحم رح نضيف ماء السلق تبعهم ( مرقتهم يعني ) لو بيكون بربيان رح نضيف الربيان قبل ما نظيف العدس ونقلبه شوي حتى يستوي شوي لمدة دقايق فقط بعدين نضيف العدس والرز وبعدها الماء







    انا هنا استخدمت يا صحبة سمك كنعد مشوي بالفرن
    رح اخد الثوم والزنجبيل والبهار والبقدونس والليمون وزيت زيتون كلها مفرومة ناعم جدا
    ونضيفها إلى السمك وندخلها الفرن او نقليها عادي حسب الرغبه








    الشكل الاخير لهم














    صحة و هنا








    و بالهنا و الشفا يا اخوتي
    آخر تعديل بواسطة همسه ، 07-09-2010 الساعة 06:00 PM

  2. #2
    الصورة الرمزية mjkup1
    mjkup1 غير متواجد حالياً عضو المتداول العربي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الإقامة
    فلسطين
    المشاركات
    724

    افتراضي رد: سمك الكنعد مع الرّز و العدس بالصور .

    يسلموووووووووووووو


    شكرا جزيلا

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 24-05-2010, 03:11 PM
  2. ادي العيش لي ديدسول
    By Myopning in forum برمجة المؤشرات واكسبرتات التداول - Experts Advisor EA
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 23-03-2010, 09:56 PM
  3. بوش: ملتزمون بدولار قوي وسنعالج العجز
    By aaamal1026 in forum سوق تداول العملات الأجنبية والسلع والنفط والمعادن
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 20-04-2008, 12:22 AM
  4. العجز الامريكي
    By YOOOSEF71 in forum سوق تداول العملات الأجنبية والسلع والنفط والمعادن
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 18-06-2005, 02:14 PM

الاوسمة لهذا الموضوع


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17