-
تارت الآيس كريم
http://media.almasryalyoum.com/News/...7/342823_0.jpg
المكونات:
1 عبوة عجينة للتارت 1 عبوة آيس كريم فانيليا أو أي نكهة 1 عبوة صلصة لحشو التارت نكهة الكريز أو التوت أو الفراولة 1/2 كوب لوز
طريقة الطهو: - تفرد العجينة باستخدام النشابة على سطح مرشوش بالدقيق، ويستخدم كوب ذو فتحة كبيرة أو قاطعة بسكويت لقطع قطع مستديرة من العجينة. - يستخدم قالب للكاب كيك، وتضاف كل قطعة مستديرة من العجينة في فتحات الكاب كيك، بحيث تغطى بالكامل قاع وجوانب الفتحات. - يوضع القالب في الفرن على درجة حرارة متوسطة 180-190 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تتحول العجينة إلى اللون الذهبي الفاتح، وتترك لتبرد. - يتم إخراج الكاب كيك بعناية من القالب، ويترك جانبًا ليبرد تمامًا. - يسلق اللوز، ثم يقشر، وتقسم كل حبة إلى نصفين أو أرباع، ويوضع في الفرن أو التوستر حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا. - للتقديم توضع كرتان من الآيس كريم في كل كاب كيك، ثم يسكب جزء من صلصة الكريز عليه، ويزين باللوز، ويقدم فورًا.