أسهل طريقة لعمل حلوى الكيك بالتمر وجوز الهند

http://new.elfagr.org//Portal_News/b...4520147678.jpg






طريقة عمل حلوى الكيك بالتمر وجوز الهند.








المقادير

4 حبات بيض

1 و نصف كوب طحين منخول

1 كوب سكر

1 كوب زيت

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة قرفة

25 حبة تمر

25 قطعه جوز

1 كوب فستق للزينة

كريمة بيضاء سائلة

جوز نصف فرمة

شرحات تمر




طريقة التحضير:

يتم خلط المقادير الجافه معاً، ثم يتم خفق البيض مع الزيت ثم يضاف الية المقادير المخلوطة ويقلب جيدا، ثم يتم إضافة التمر المهروس ثم يوضع الخليط فى القالب المجهز مسبقاً، و يتم نثر حبات التمر الصحيحة والمقطعة والجوز، و من ثم يدخل قالب كيكة التمر والجوز إلى فرن متوسط الحرارة لمده 30 دقيقة، تقريبا لحين نضوج الكيك ويوضع على وجه حسب الطلب كريمة بيضاء وجوز وتمر.. وتقدم.