هناك وصفات عديدة للجمال وللطهي تحتاجين فيها لفصل صفار البيض عن البياض، لأن لكل منهما فائدته من ثم استخداماته، ولأن البيض له قوام لزج يصعب فصلهما بشكل كامل، بينما أنتِ بحاجة لحيلة بسيطة لتحقيق هذا الأمر بكل سهولة.




احضري البيضة، وزجاجة بلاستيك، ثم قومي بكسر قشرة البيضة بحذر لتنزل في وعاء مسطح بشكلها الطبيعي، ثم اضغطي على الزجاجة البلاستيك لسحب الصفار بعيداً عن البياض.. إليكِ الخطوات بالصور