النتائج 1 إلى 1 من 1
الموضوع: على الإفطار.. كفتة اللحم بالبطاطس
- 23-06-2015, 03:31 PM #1
على الإفطار.. كفتة اللحم بالبطاطس
المقادير:
1/2 كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة مبشورة
2 ملعقة كبيرة خبز مبلل
عصير ليمونة
2 بيضة مخفوقة
ثمرة بطاطس متوسطة مبشورة
ملح وفلفل وبهارات
الطريقة:
- تخلط جميع المقادير ببعض ما عدا البيض، ثم تدق في الهاون.
- يضاف البيض المخفوق وتعمل دوائر صغيرة.
- تغطى بالبيض والبقسماط وتحمر في الزيت أو السمن وتقدم.