فوائد البازلاء الخضراء السحرية

[المشتاق للجنه]

فوائد البازلاء الخضراء السحرية
البازلاء الخضراء يمكن إضافتها لأطباق عديدة، وهي غنية بالفوائد الصحية، خاصة للجهاز الهضمي. إليك أهم فوائدها السحريه

•يوازن مستويات السكر في الدم
لتشغيل عملية الهضم بطيئة من السكر في الألياف الجيدة الجسم وكمية البروتين ضرورية أي واحد سوف تجد بسهولة في البازلاء. كما أنها لا تحتوي على أي السكريات إضافية مثل السكر

جيدة للأمهات الحوامل:
تعتبر قرون ( القشرة )البازلاء الطازجة ومصدر ممتاز لحمض الفوليك. بالفولات هي الفيتامينات B-المعقدة المطلوبة لتخليق الحمض النووي داخل الخلية. وتشير الدراسات البحثية أن كمية
كافية من الأطعمة الغنية حمض الفوليك في الأمهات الحوامل من شأنه أن يساعد في منع عيوب الأنبوب العصبي في الأطفال حديثي الولادة. لذلك، والبازلاء جيدة للأمهات الحوامل وصحة المواليد الجدد.

مفيدة لصحة العينين
يحافظ اللوتين وفيتامين (أ) في البازلاء على صحة العينين أيضاً، ويساعدان على حمايتهما من إعتام عدسة العين والضمور البقعي بفضل خواصهما المانعة للأكسدة، كما يساعد فيتامين (أ) على الحفاظ على صحة سطح العينين.
تحمى من العمى :
فالبازلاء من المصادر الغنية جداً بمادة اللوتين التي يُعتقد أنها تلعب دورا في الوقاية من مرض “تدهور الجزء المسئول عن الإبصار
في الشبكية” الذي يعتبر السبب الرئيسي وراء الإصابة بالعمى بين كبار السن.
التجاعيد.
تفيد مضادات الأكسدة في تخفيف مظاهر التجاعيد والخطوط الدقيقة على البشرة، كذلك يساعد فيتامين “سي” على إنتاج الكولاجين الذي يحسن مظهر الجلد.
مرض الزهايمر والتهاب المفاصل:
فيتامين K موجودة في البازلاء يساعدك في الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل مرض الزهايمر والتهاب المفاصل. في المرضى المصابين الزهايمر،