الكثير من الناس في مختلف أنحاء العالم يحبون تناول الشيكولاتة، ويعشقون أشكالها المختلفة، إلا أن الفنانة أنابيل ديه فيتان حولت تجربة تناولها إلى أكثر دموية، بصنع أبشع الأشكال من شوكولاته. عاشق الشوكولاته يتحول مع الفنانة أنابيل إلى آكل لحوم بشر، حيث اتخذت الحلوى على أيديها أشكال رؤوس بشر، وجماجم، وحيوانات فقدت جلودها، ورؤوس أطفال رضع ميتين من الشوكولاته البيضاء.
ربما تكون تلك الشوكولاتة حلوة المذاق، إلا أن أحداُ لن يستطيع بسهولة هضم فكرة أنه يتناول رأس إنسان مثله. وتقول أنابيل “هناك شعور خاص عند تناول شيء تقول لك عينيك ألا تأكله، ولكن الأنف والرائحة الشهية تجبرك على الالتهام”. جاءت تلك الفكرة بوحي من أفلام الرعب والفنون البديلة، وبراعتها في النحت بحسب موقع إرم.