المكونات


  • دجاجة مقطعة إلى أربع قطع
  • ثمرة فلفل صغيرة
  • ثمرة طماطم صغيرة
  • بصلة صغيرة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة كاري
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقة صغيرة زنجبيل
  • القليل من اللبن
  • لمونه



طريقة التحضير





1- تخلط كل المكونات في الخلاط ثم توضع على الدجاج
2- نغرس السكينة في الدجاج عدة مرات حتى يتشرب التتبيلة
3- نغطيه و نتركه نصف ساعة
4- يوضع الدجاج في الصينية ثم يترك في فرن البوتجاز أو المايكروويف حتى ينضج ثم يقدم