النتائج 1 إلى 1 من 1
- 06-07-2014, 05:17 PM #1
أسهل طريقة لعمل حلوى الكيك بالتمر وجوز الهند
طريقة عمل حلوى الكيك بالتمر وجوز الهند.
المقادير
4 حبات بيض
1 و نصف كوب طحين منخول
1 كوب سكر
1 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
25 حبة تمر
25 قطعه جوز
1 كوب فستق للزينة
كريمة بيضاء سائلة
جوز نصف فرمة
شرحات تمر
طريقة التحضير:
يتم خلط المقادير الجافه معاً، ثم يتم خفق البيض مع الزيت ثم يضاف الية المقادير المخلوطة ويقلب جيدا، ثم يتم إضافة التمر المهروس ثم يوضع الخليط فى القالب المجهز مسبقاً، و يتم نثر حبات التمر الصحيحة والمقطعة والجوز، و من ثم يدخل قالب كيكة التمر والجوز إلى فرن متوسط الحرارة لمده 30 دقيقة، تقريبا لحين نضوج الكيك ويوضع على وجه حسب الطلب كريمة بيضاء وجوز وتمر.. وتقدم.