طريقة عمل كبك كيك بالفانليا2014





المكونات:



  • 2 كوب طحين أبيض
  • 1 كوب و ½ سكر
  • 3 ملاعق صغيرة خميرة حلوانية
  • ½ ملعقة شاي ملح
  • 4 بياض بيض
  • 2 بيضة
  • ½ كوب زبدة
  • 1 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغير و ½ فانيليا


الطريقة:


سخني الفرن على 350 درجة ، ضعي الأكواب الورقية الخاصة بالكب كيك في صينية ،ضعي الطحين والسكر و الخميرة الحلوانية والزبدة والملح والفانيليا في وعاء خلط على سرعة منخفضة لمدة دقيقتين .
أضيفي بياض البيض واخلطي على سرعة عالية لمدة دقيقتين حتى يصبح ناعم ورقيق ، أسكبي الخليط في الأكواب الورقية حتى النصف أو ثلاثة أرباع .
اخبزي من 20 إلى 25 دقيقة ، عند إخراجها اتركيها تبرد 10 دقائق ،ثم أخرجيها من الصينية ، ثم تزين على النحو المرغوب به.