طريقة عمل موز وتفاح بالكراميل



الكمية تكفي:4 أشخاص
وقت التحضير:45 دقيقة
وقت الطهي:15 دقيقة


المقادير:
4 ثمرة تفاح مقشرة ومقطعة مكعبات
3 ثمرة موز مقطعه
مكسرات مجروشة (فسدق وبندق)
عصير ليمونة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقه صغير قرفة
ربع كوب عصير تفاح جاهز
زبدة


التحضير:
نحمص المكسرات في طاسه تيفال وتترك علي جنب
الطبخ: نشوح الفاكهه في زبدة ونضيف عليها القرفة وعصر الليمونة (عشان الفاكهه ما تسودش)..نتركها تتشوح جيدا
في نفس الوقت في طاسة اخري نضع السكر ونتركة حتي يتكرمل
نضيف قطعة زبده علي الكراميل ولما تسيح نضيف عصير التفاح ونقلب حتي يدوب الكرميل في العصير
نضيف خليط الكراميل علي الفاكهه ونرفعها من النار
عندما تبرد قليلا ضيفي المكسرات
تتاكل ساخنه وبارده

بالهنا والشفا