النتائج 1 إلى 9 من 9
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    7,029

    Talking ؛؛ كبدة اسكندراني تجنن ؛؛



    قلت نغير شويه

    اتفضلو معايا


    ؛؛ كبدة اسكندراني ؛؛



    المقادير:

    كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة
    ثوم
    البهارات: شطه ( فلفل حر ) , كمون , كزبره ناشفة
    فلفل حامي او فلفل رومي (بارد )
    3 ملعقة كبيرة خل
    عصير ليمونة


    الطريقة:


    - تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح , و دعيها مدة يوم كامل في التتبيلة .
    - نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الكبدة ونقلب و ستظهر فورا الرائحة الطيبة .
    - نخفض الحرارة بعد أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها و نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء .
    - بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيدا حتى تتشرب مائها و تتحمر فى زيتها .
    - توضع فى طبق التقديم وترش بعصير الليمون (الليمون ضرورى للمذاق المميز للكبدة الإسكندرانى ) .
    - قدميها ساخنة مع الخبز و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة .
    وبكده تكون الاكله انتهت


    الاضافات لمزيد من المذاق الجيد

    - يمكن اضافة حبة بصل و حبتان طماطم مقشرة و مقطعة شرائح لتقلية الكبدة و الفلفل .


    و بالهناء و العافية







  2. #2
    الصورة الرمزية شذى22
    شذى22 غير متواجد حالياً عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    7,799

    افتراضي رد: ؛؛ كبدة اسكندراني تجنن ؛؛

    ايوه كده انا بموووت فالحاجات الحلوه دى

    وبعدين دى مش كبده دى تعذييييييييييييييب

    اية الكبده اللى تجنن دى

    انا بموووت فى الكبده الاسكنرانى

    تسلم ايديكى

  3. #3
    الصورة الرمزية dr.ahmed.samir
    dr.ahmed.samir غير متواجد حالياً Educational Researcher
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الإقامة
    مصر
    المشاركات
    8,047

    افتراضي رد: ؛؛ كبدة اسكندراني تجنن ؛؛

    خواطر الجوع ..
    سلمتى ,,

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    7,029

    افتراضي رد: ؛؛ كبدة اسكندراني تجنن ؛؛

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى22 مشاهدة المشاركة
    ايوه كده انا بموووت فالحاجات الحلوه دى

    وبعدين دى مش كبده دى تعذييييييييييييييب

    اية الكبده اللى تجنن دى

    انا بموووت فى الكبده الاسكنرانى

    تسلم ايديكى

    هههههههههههههههههه

    نورتى الموضوع يا قمرايه بمرورك الجميل و ابقى اعمليها بقى و هاتيلى ساندويتش كبده لما تعمليها

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    7,029

    افتراضي رد: ؛؛ كبدة اسكندراني تجنن ؛؛

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتيـم مشاهدة المشاركة
    خواطر الجوع ..
    سلمتى ,,
    تسلم اخى المتيم

    علشان لما نجوع ندخل هنا

    هههههههههههههههههه


  6. #6
    الصورة الرمزية احمد ابراهيم
    احمد ابراهيم غير متواجد حالياً عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    8,385

    افتراضي رد: ؛؛ كبدة اسكندراني تجنن ؛؛

    لأ بصراحة جامده

    بالتوفيق دائمــــــــــا

  7. #7
    الصورة الرمزية ismat
    ismat غير متواجد حالياً عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الإقامة
    الأردن
    المشاركات
    1,217

    افتراضي رد: ؛؛ كبدة اسكندراني تجنن ؛؛

    ههههههههههه
    يا سلاااااااااااام
    طعمة عال
    مرسي كتير

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    7,029

    افتراضي رد: ؛؛ كبدة اسكندراني تجنن ؛؛

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد ابراهيم مشاهدة المشاركة
    لأ بصراحة جامده

    بالتوفيق دائمــــــــــا
    شكرا وبالهنا والشفا


  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    7,029

    افتراضي رد: ؛؛ كبدة اسكندراني تجنن ؛؛

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ismat مشاهدة المشاركة
    ههههههههههه
    يا سلاااااااااااام
    طعمة عال
    مرسي كتير
    ميرسى ياismat

    وبالهنا والشفا

    نورت التوبيك

المواضيع المتشابهه

  1. كتيب فوركس للمبتدئ تماما
    By I am Mohammad in forum مدارس التحليل الفني التعليمي Technical Analysis
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 15-08-2010, 12:18 PM
  2. كتيب عن الماركت بروفايل بالعربي
    By balgiki in forum مدارس التحليل الفني التعليمي Technical Analysis
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 20-01-2009, 09:12 PM
  3. كتيب في ادارة الاموال
    By وسام النوباني in forum مدارس التحليل الفني التعليمي Technical Analysis
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-02-2008, 01:52 AM
  4. كتاب او كتيب تعليم لبرنامج التداول لدى شركة Fxsol
    By ماجد شمسان in forum سوق تداول العملات الأجنبية والسلع والنفط والمعادن
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 21-06-2006, 01:07 PM
  5. هل تحقق الحلم [ تداول بدون فوائد - بدون عموله اطلاقا ]
    By amsd in forum سوق تداول العملات الأجنبية والسلع والنفط والمعادن
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 12-03-2005, 11:20 AM

الاوسمة لهذا الموضوع


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17