فواكه مفيدة لمرضى السكري

[سمسم]

يحرم مرضى السكري من تناول السكريات والكربوهيدرات حتى لا يتعرضون لارتفاع معدلات السكر في الدم، ويخاف كثير من مرضى السكري من تناول الفواكه لاحتوائها على السكريات. لكن يؤكد دكتور محمد عبد العزيز أستاذ الغدد الصماء أن السكر الموجود في الفواكه يختلف عن السكر المصنع الموجود في الأطعمة والمشروبات المحفوظة والمصنعة، كما أن هناك أنواعا من الفواكه مفيدة ولابد أن يحرص على تناولها مرضى السكري. التفاح يعتبر التفاح من الفواكه التي تعمل على خفض مستويات السكر في الدم، وينصح بتناوله لمرضى السكر لخفض السكر في الدم بشكل طبيعي. الموز هذه الثمار جيدة لمرض السكري لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، والتي لن ترفع مستويات السكر في الدم، ويمكنها أن تساعد مرضى السكري في إنقاص أوزانهم. البرتقال البرتقال من الفواكه التي تنخفض فيها نسبة السكر للغاية، كما أنه يحتوي على الألياف وفيتامين C، والتي تسيطر على مستويات السكر في الدم. الجريب فروت يحتوي الجريب فروت على أقل مستويات من السكر الطبيعي، كما أن ما به من سكريات تتحول ببطء في الجسم، مما يجعله غير ضار بالمرة لمرضى السكري، ولا يسبب ارتفاعا في نسبة السكر بشكل ملحوظ في الدم عند تناوله.