الوصف النباتي : الزعتر هو نبات معمر ينتمي الى الفصيلة الشفوية وفيه انواع برية وانواع زراعية وهو نبات قديم ذو رائحة عطرية قوية وطعمم لاذع قليلا بنكهة مميزة . تميل جذوع الزعتر الى ان تكون سلكية ضيقة او مسطحة .الاوراق دائمة في اكثر الانواع .مرتبة في ازواج متعاكسة تاخذ الشكل الاهليلجي الكامل . الازهار كثيفةتظهرفي الرؤوس الطرفية .بيضاء او ارجوانية . الاستعمال الطبي : زيت الزعتر العام thymus يتكون من 20-55 %thymol المطهر وهو المكون الفعال الرئيسي في غسول الفم قبل المضادات الحيوية الحديثة .وكان يستعمل في الضمادات. عموما مغلي الزعتر يستعمل للسعال والتهاب القصبات الهوائية بشكل طبي . ويستعمل الزعتر للاصابات التنفسية على شكل صبغة او مرهم او عصير او باستنشاق البخار .الزعتر اذا غلي في الماء وبرد فهوفعال جدا ضد التهاب الحنجرة وذلك بالغرغرة 3مرات في اليوم .الاصابات الاخرى يمكن ان يقطر عليها من المغلي . تعطى الام شاي الزعتر بعد الولادات فيسب تاثيرا شبه انكماشيا للرحم. يعمل الزعتر على تنبيه المعدة وطرد الغازات ويمنع التخمرات ويساعد على الهضم و امتصاص المواد الغذائية وطرد الفطريات من المعدة و الامعاء الى جانب انه يزيد الشهية لتناول الطعام فهو يحتوي على مادة الثيمول التي تعمل على قتل الميكروبات و تطرد الطفيليات من المعدة اضافة الى مادة الكارفكرول وهي مسكنة ومطهرة وطاردة للبلغم مضادة للنزيف و الاسهال .وهو طارد للديدان . يقتل الامبيا المسببة للدوسنتاريا في قصيرة ويبيد جراثيم القولون . يساعد على زيادة وزن الجسم لانه يساعد على الهضم امتصاص المواد الدهنية . وقد يسبب الامساك احيانا فيفضل اخذه مع زيت الزيتون . يعتبر الزعتر منشطا ممتاز لجلد الرأس ويمنع تسقط الشعر ويكثفه .ومضغه ينفع في وجع الاسنان و التهابات اللثة خاصة اذا طبخ مع القرنفل في الماء كما انه يقي الاسنان من التسوس وخاصة اذا مضغ وهو اخضر غض . يدخل الزعتر في معاجين الاسنان .